Mais um a juntar aos outros…

... que venham mais uns tantos.

Nicole Pesce – “Happy Birthday” (Medley)

Um sério aviso à navegação

Aconteça o que acontecer.

Repito!

Aconteça o que acontecer... nunca!... nunca!... mas nunca troquem o frasco de gengibre branco moído pelo frasco de pimenta branca moída, em particular nesta altura do ano.

A língua, a garganta e o restante aparelho gastronómico agradecem. Obrigado! :-P

São servidos?

Minha gente... são servidos?

A tarte de maçã está uma delícia... papámos quase tudo mas... ainda sobrou um restinho que poderei partilhar convosco.

As receitas de tarte de maçã são muito semelhantes, o que difere entre elas são as mãos que as fazem... esta não fugiu à regra.

Esta levou manteiga, açúcar, ovo, farinha, maçã, canela... muita paciência e compreensão... e uma voz estereofónica a zurzir-me os ouvidos... “já ligaste o forno?”... “toma cuidado... vai misturando aos poucos”... “mas foi assim que te ensinei?”... “Mãe, por favor! É capaz de ficar um pouquinho sossegada?”... “não percebes mesmo nada... mais maduras, essas maçãs estão verdes demais”... “assim não, rodelas mais finas”... “raspaste um pouco de maçã e misturaste na massa?”... “foi assim que te ensinei? Meu Deus! Tens tanto jeito a fazer bolos como a arranjar namoradas”...

E fico-me por aqui porque o resto do dialogo foi mais apimentado.:-)

Bom lanche e sorriam... de preferência de barriga cheia. ;-)

Boa tarde a todos!

 

Nota: isto tudo para dizer que... sei fazer bolarada e que tenho uma máquina fotográfica digital novinha em folha.

Ui! Ui! Prepara-te FADINHA da Selva. ;-)